Sprengidagur

Ja som følgeton af sidste blog var der jo Sprengidagur i tirsdags, der spiste vi Saltkød og bønner som jeg egentlig tror er ærter på islandsk... Er ikke helt sikker, det var i hvert fald noget suppelignende noget :D
Det var min moster Olla der havde indbudt mig, mine fætre og min mormor til denne tradition.
Jeg havde ikke særligt høje forventninger efter at have set adskillige reklamer i tv, hvor jeg mildt sagt synes det så lidt skidt ud. Jeg syntes at saltkødet så senet ud og suppen lidt suspekt.
Heldigvis blev jeg gladeligt overrasket, da jeg kom. Kødet var lækkert og mørt og suppen helt fantastisk. MUMS!
Billederne: (1) Saltkød og ærtesuppe (2) Olla serverer (3) Fætter Aron, kusine Ása og Aron's kæreste Katrín venter spændte :)